きのこ類 酵母 穀物 海藻 まとめ β-グルカン 難消化性多糖類 グルカンとはD-グルコースがグリコシド結合で連なった多糖で、グルカンの中でグルコース分子のつながりがα型のものをα-グルカン、β型のつながりをもつものをβ-グルカンと分類されている。 きのこ…

ウーロン茶とは 黒ウーロン茶のダイエット効果 黒ウーロン茶を飲むタイミングと量 ウーロン茶は揚げ物などの油ものと一緒に摂ると食べ物の脂肪・油を流してくれる・・という表現がよく見受けられます。 果たしてウーロン茶に脂肪を流す作用はあるのでしょう…